בשר טחון ביתי – Diamonds Meat
בשר טחון איכותי, נטחן במקום מנתחים מובחרים בלבד, לשמירה על מרקם עסיסי וטעם עשיר בכל ביס.
הטחון שלנו מאוזן בדיוק – לא רזה מדי ולא שומני מדי – כדי להבטיח תוצאה מושלמת לכל מנה, מקציצות ביתיות ועד המבורגר עסיסי.
זהו הבסיס שכל מטבח צריך – ורסטילי, נוח לעבודה ותמיד מספק תוצאה טעימה ומדויקת.
המחיר הינו לקילו
המוצר מגיע ארוז קילו מחולק ל2 חצאים.
התמונה להמחשה בלבד
⸻
💎 טיפ מהקצב
אל תעבדו את הבשר יותר מדי – ערבוב יתר פוגע במרקם.
לתוצאה אוורירית ועסיסית, ערבבו בעדינות ותנו לתערובת “לנוח” כמה דקות לפני הבישול.
רוצים קציצה מושלמת הוסיפו בצל מגורד, מעט פירורי לחם ותיבול פשוט – וזה כל הסוד.
⸻
🔥 הוראות הכנה בסיסיות (מחבת / סיר)
לקציצות:
1. ערבבו את הבשר עם תיבול לפי הטעם (מלח, פלפל, בצל, תבלינים).
2. צרו קציצות בגודל אחיד.
3. חממו מחבת עם מעט שמן.
4. טגנו כ-4–5 דקות מכל צד עד השחמה ובישול מלא.